Anmeldelse af TGI Fridays ved Højbro Plads

Den 14. november 2017 havde jeg den fornøjelse at besøge TGI Fridays ved Højbro Plads . Der var mange gæster, men på trods af dette var personalet i stand til at anvise et bord til to. Restauranten havde et tilpas stort menukort til, at jeg som gæst havde muligheden for at foretage et reelt valg mellem menuerne, men tilpas snævert til at restaurantens køkken kunne levere indenfor en rimelig tid.

Priserne hos TGI Fridays er nogenlunde på niveau med andre restauranter, hvor man har mulighed for at købe burgere, club sandwiches og spare ribs, og prismæssigt matchede det meget godt Bones i Køge.

Servicen var som sådan også ganske fin, dog virkede det til at personalet kun var trænet til at modtage bestillinger på engelsk, men det er heldigvis kun en detalje. Med andre ord, så kan jeg anbefale andre også at besøge TGI Fridays ved Højbro Plads.

Anmeldelse af Bone’s i Køge

Jeg havde fornøjelsen af et besøg på Bone’s i Køge. Min bedre halvdel og jeg fik en indskydelse om at prøve et nyt spisested, og det er vist ikke så længe siden, at Bone’s i Køge åbnede dørene op. Bone’s er relativt centralt placeret i Køge og oven i købet ikke så langt væk fra den notorisk berygtet “Burger Garage”. Heldigvis var det en væsentlig bedre oplevelse, end den jeg havde på “Burger Garage” og endda til en overkommelig pris.

Bones har et meget standardiseret menukort, hvilket på visse måder minder lidt om det koncept der blev anvendt på Jensens Bøfhus for nogle år tilbage, hvilket jo er en kærkommen evergreen. Dermed sagt så er menukortet ikke prangende, men til gengæld bliver maden serveret hurtigt og i en fornuftig kvalitet.

Jeg kan derfor anbefale andre at tage på Bone’s i Køge, hvis de ønsker et relativt fint måltid til en relativt rimelig pris.

Anmeldelse af besøg på ”Burger Garage” i Køge

Det skulle have været en hyggelig og god aften, hvor fire mennesker skulle have være ude og spise et godt måltid mad og i Nordisk Films nye biograf i Køge. Desværre havde vi fire mennesker valgt at gå ind på ”Burger Garage” i Køge, som har en fornem placering, hvis man ønsker at gå i biografen (den er lige ved siden af).

Da vi havde fået anvist et bord og bestil drikkevarer fremgik det ikke af menukortet, hvor store sodavanderne var, hvilket resulterede i en til flere i selskabet bestilte for store sodavander i forhold til, hvad de kunne nå at drikke (mere om det senere i anmeldelsen). På trods af de manglende informationer kom drikkevarerne relativt hurtigt efter bestillingen var foretaget.

Ved bestillingen af burgerne, hvor flere i selskabet havde ytret ønske om forskellige ændringer til standardmenuerne som for eksempel uden ost, uden tomat etc., hvilket virkede som relativt nemme krav at honorere på en restaurant eller fastfood restaurant, tog det ganske lang tid før burgerne ankom til bordet. Desværre viste det sig også at være temmelig kompliceret for køkkenet og tjenerne at få koordineret bestillingen og leverer menuerne som aftalt. Det tog mere end 30 minutter at få burgerne og da burgerne endelig ankom så måtte en af burgerne sendes tilbage, da køkkenet havde taget fejl af de ønskede ændringer. Det tog et par minutter ekstra, hvorpå en ny burger blev leveret af tjeneren, men det viste sig at det også var en forkert bestilling og først tredje gang (cirka 5 minutter senere) kom den tredje burger, som i øvrigt, var fejlbehæftet i forhold til bestillingen. På tidspunkt var alle i selskabet sultne og vi opgav ganske enkelt at klage fejlen i den tredje burger. Vi spiste, og da jeg skulle betale fremgik det at tjenerne havde registreret bestillingerne til et forkert bord, hvilket var ubelejligt, men ikke en katastrofe som sådan.

Vi kunne alle vurderer, at det generelt var sådan at bøfferne ikke smagte af særlig meget på trods af burgerne havde høje priser, hvilket jo ikke matcher prisen eller ventetiden, som vi brugte på at få burgerne.

Regningen blev betalt og vi sad stadig på Burger Garage, inden vi skulle over i biografen tog en af tjenerne sig af afrydningen af bordet, hvortil vedkommende så også tog en af de sodavand, som en i selskabet stadig ville drikke, men vel at mærke uden at spørge gæsten.

Alt i alt blev det:

  • Dyrt.
  • Servicen var langsommelig.
  • Kvaliteten var ikke god sammenliget med prisen.

Min anbefaling er, at I genovervejer, om I gider at bruge jeres tid og penge på ”Burger Garage” i Køge.

Fader frost er på besøg

Vinteren kom til Danmark for alvor. Vinteren gjorde sin entré med -7 graders frost i går og -10 graders frost i dag. Jeg har altid syntes, at vinteren havde sin charme, når man havde mulighed for snevejr og is på vandpytter. Det er også tiden der minder en om sine nytårs forudsæt om flere løbeture, hvortil jeg er glad for at kunne slippe med at tage i et træningscenter, hvor der er noget varmere og dermed lidt lettere at få trænet.

På S-togs fronten virker det til, at der stadig er nogle små problemer med jernbanestrækningen, hvor en køreledning er defekt og dermed påvirker togtrafikken, hvilket også er en gene for os pendlere mellem Ny Ellebjerg station og Køge station. Det er for mig en gåde at BaneDanmark kan have foretaget renovation af strømnettet på jernbanestrækningen, når det allerede nu begynder at være problemer på linjen.

På en noget anden front er jeg i gang med at læse bogen ”Ten Faces of Innovation” af Tom Kelley som i udgangspunktet omhandler, hvordan virksomheden IDEO arbejder med konceptet innovation. Der er nogle interessante bud på måder at arbejde på for at skabe innovation, men samtidigt findes der en lang række aldrende produkter der omtales som innovationer i bogen. Jeg regner med at skrive en boganmeldelse af bogen på min blog enterprisearkitekten.com.

Sidst men ikke mindst, så vil jeg ønske jer alle en god weekend.